Confira essa receita caseira de geleia de pimenta e prepare para acompanhar nosso maravilhoso dadinho de tapioca!
Ingredientes para Geleia de Pimenta
4 pimentas dedo-de-moça picadas e sem sementes
1 maçã ralada (sem casca e sem semente)
suco de 1 limão
1 dente de alho
1 xícara (chá) de açúcar
1 canela em pau
meia xícara (chá) de água
1 pitada de sal
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Ligue o fogo e ao atingir fervura, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
3. Retire o alho e a canela. Sirva.
Dica de harmonização para a Geleia de Pimenta
- Sirva sua geleia de pimenta com dadinhos de tapioca Rita Borges, uma receita original e extremamente saborosa.
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